Françoise de Graffigny est une illustre femme de lettre lorraine du XVIIIe siècle.
Elle est née à Nancy, dans une des plus anciennes maisons de la place de la Carrière, héritage de sa mère qui est la nièce de Jacques Callot. On dit que cette dernière (sa rem), était fort simple et que encombrée chez elle par la grande quantité de plaques en cuivre gravées, héritées de son oncle Jacques Callot !, elle fit venir un chaudronnier et les lui donna toutes pour en faire une batterie de cuisine !!!!
illustration © Chardin
Article © Debert Fourtier Pascale
Pas de quoi en faire tout un plat !
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