Nicolas Bailly, jardinier de son altesse royale, fait pousser des petits pois pour le jour de l’An, tout spécialement pour le duc Léopold !
La rue Bailly, qui part de la place de l’Alliance pour aller sur la rue St-Georges a d’ailleurs gardé le nom de ce royal jardinier !
En 1700, Léopold établit “son” potager qu’on appelle “le Potager de son Altesse Royale”, dans ce qui était à l’époque des terrains vagues longeant l’ancien bastion démoli (actuellement place de l’Alliance).
M. Bailly possède une petite demeure dans un cul-de-sac longeant les jardins, ce cul-de-sac deviendra la rue portant son nom.
Le jardinier connait l’art de faire venir des primeurs et il se distingue en offrant au Duc Léopold des petits pois au Jour de l’An et des melons à Pâques !
Une autre histoire dit que porter un habit à pois le Jour de l’An attirerait le bonheur pour l’année à venir !
BONNE ANNEE 2016 !
Article © PFDebert
Les petits pois du Nouvel An
